مقالات الأسهم

صناع عصير البرتقال يلجأون إلى الفواكه البديلة وسط ارتفاع الأسعار إلى مستويات قياسية


يتم جمع البرتقال في عربة في بستان في أركاديا بولاية فلوريدا، في 14 مارس 2023. في فلوريدا، ثاني أكبر منتج لعصير البرتقال في العالم بعد البرازيل، تعاني البساتين من مرض هوانغلونغبينغ (HLB) الذي يصيب أشجار الحمضيات، منذ آخر 17 سنة.

تشاندان خانا | أ ف ب | صور جيتي

أسعار عصير البرتقال ارتفعت إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق وسط قيود العرض المستمرة، مما دفع الصناعة إلى وضع الأزمة وأجبر بعض الشركات المصنعة على النظر في ثمار بديلة.

وكانت أسعار وجبة الإفطار الأساسية في ارتفاع سريع في السنوات الأخيرة، ويرجع ذلك جزئياً إلى انخفاض الإنتاج في فلوريدا ــ المنتج الرئيسي لعصير البرتقال في الولايات المتحدة ــ والطقس القاسي الناجم عن المناخ في مناطق إنتاج البرتقال الرئيسية في البرازيل.

تعد القوة الزراعية في أمريكا الجنوبية أكبر منتج ومصدر لعصير البرتقال في العالم، مما يعني أنها تلعب دورًا مؤثرًا للغاية في تشكيل الصناعة العالمية.

أغلقت العقود الآجلة لعصير البرتقال المركز المجمد، المتداولة في بورصة إنتركونتيننتال في نيويورك، عند مستوى 4.77 دولار للرطل يوم الأربعاء. وهذا ما يقرب من ضعف السعر المسجل قبل عام.

عصير برتقال معروض في محل بقالة في 19 يناير 2023، في ميامي، فلوريدا.

جو رايدل | جيتي إيمجز نيوز | صور جيتي

وقال هاري كامبل، محلل بيانات سوق السلع الأساسية في مجموعة الأبحاث مينتيك، إن ارتفاع أسعار عصير البرتقال أجبر الشركات المصنعة والخلاطات على التكيف مع الوضع من خلال النظر في عصائر الفاكهة البديلة.

“الكثير منهم سيغيرون كميات العصير التي يضعونها في خلطاتهم لإسقاط عصير البرتقال وزيادة العصائر الأخرى، مثل عصير الكمثرى وعصير التفاح وعصير العنب، لذلك فهم أقل اعتمادا على عصير البرتقال”. وقال كامبل لشبكة CNBC عبر الهاتف.

“يبدو الأمر هكذا [situation] وأضاف: “سيكون هنا على المدى الطويل”، مشيرًا إلى أن بعض اللاعبين في سوق عصير البرتقال لاحظوا انخفاضًا كبيرًا في الطلب على أساس سنوي.

وقال كامبل: “إلى أن يتم الوصول إلى هذه النقطة حيث لا يعود المستهلكون على استعداد لدفع علاوة عصير البرتقال، بسبب انخفاض العرض، فإن الأسعار ستستمر في الارتفاع”.

“الجفاف والمرض والطلب”

حذر مركز الأبحاث Fundecitrus مؤخرًا من أن الحرارة المفرطة في البرازيل العام الماضي تعني أن الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية من المرجح أن تكون في طريقها لتسجيل أحد أسوأ محصول البرتقال منذ أكثر من ثلاثة عقود.

وفي تقرير نُشر في 10 مايو، توقعت منظمة مزارعي الحمضيات أن البرازيل من المقرر أن تنتج 232.4 مليون صندوق من البرتقال (يزن كل منها حوالي 40.8 كيلوجرامًا) في موسم 2024 إلى 2025. ويمثل ذلك انخفاضًا بنسبة 24٪ مقارنة بالدورة السابقة.

ويقول المحللون إن البرازيل تنتج عادة حوالي 300 مليون صندوق من البرتقال في كل دورة، على الرغم من أن تغير المناخ أدى إلى انخفاض كبير في إنتاج المحاصيل. يؤدي تغير المناخ إلى جعل الظواهر الجوية المتطرفة أكثر تواتراً وأكثر شدة.

وقال Fundecitrus إن سلسلة من موجات الحر الشديدة في البرازيل حدثت في مرحلة حرجة من الإزهار وتكوين الفاكهة المبكر بين سبتمبر ونوفمبر من العام الماضي، مما أعاق الإنتاج بشكل كبير.

برتقال في شاحنة في بستان في إيتوبيفا، ولاية ساو باولو، البرازيل، يوم الثلاثاء، 3 أغسطس 2021. تضررت جودة البرتقال بعد أن أثر الصقيع الشديد على بساتين ساو باولو، مما أدى على الأرجح إلى تقليل كفاءة إنتاجية الصناعة.

بلومبرج | بلومبرج | صور جيتي

كان مرض الحمضيات المعروف باسم التخضير، وهو مرض يصيب الأشجار ليس له علاج معروف ويؤدي إلى ثمار مريرة ومتقزمة، بمثابة رياح معاكسة أخرى لمزارعي البرتقال. وحذر المحللون من أن هذه المشكلة من المرجح أن تعيث فسادا في بساتين البرتقال في جميع أنحاء العالم لبعض الوقت في المستقبل.

“أسعار عصير البرتقال ترتفع بسبب الأسباب الثلاثة: الجفاف، المرض [and] الطلب”، قال ديف رايتر، المتداول في شركة Reiter Capital Investments LLC، لـ CNBC عبر البريد الإلكتروني.

وقال رايتر: “عندما يفكر معظم الناس في إنتاج عصير البرتقال، فإنهم يفكرون في فلوريدا وكاليفورنيا. وفي الواقع، تعد البرازيل أكبر منتج للبرتقال وعصير البرتقال”.

“معظم إنتاج عصير البرتقال في البرازيل يحدث في ساو باولو وميناس جيرايس. وقد عانت هاتان المنطقتان من مشاكل الطقس والأمراض خلال السنوات القليلة الماضية.”

ووصف رايتر العقد الآجل لعصير البرتقال بأنه سوق يتم تداوله بشكل ضئيل، مما يعني أنه يمكن أن يؤدي إلى نوبات من “التقلبات الكبيرة”. وقدر أن السعر المستهدف التالي لعصير البرتقال هو 5.16 دولار للرطل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى