الرئيس التنفيذي لشركة نستله يناقش تأثير أدوية إنقاص الوزن على صناعة الأغذية

إن الارتفاع السريع في أدوية إنقاص الوزن يعني أن الاحتياجات الغذائية للمستهلكين “تتحول” مما يوفر فرصًا جديدة لشركات المواد الغذائية، نستله وقال الرئيس التنفيذي مارك شنايدر لشبكة CNBC.

كان المستثمرون قلقين في البداية بشأن شعبية أدوية GLP-1 مثل Wegovy وOzempic حيث كان من المفترض أن الأشخاص الذين يتعاطون هذه الأدوية سيستهلكون طعامًا أقل، حسبما صرح شنايدر لسيلفيا أمارو من CNBC.

لكنه قال إن هذا المنظور تغير منذ ذلك الحين. “أعتقد أن ما ظهر منذ ذلك الحين هو أن الاحتياجات الغذائية لا تختفي. إنها تتغير فحسب. لذلك، كما تعلم قبل وأثناء وبعد العلاج بـ GLP-1 – لا يزال لدى المستهلكين احتياجات غذائية، لكنها قد تكون مختلفة. من شخص لا يتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.”

وفقًا لشنايدر، فإن المستهلكين الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن لديهم ببساطة احتياجات غذائية مختلفة. وقال إن مستخدمي أدوية GLP-1 بحاجة إلى التركيز بشكل أكبر على تناول البروتين للحفاظ على كتلة العضلات وضمان استهلاك ما يكفي من الفيتامينات والمغذيات الدقيقة.

وقال شنايدر إن هذا يمثل فرصة لشركة نستله لطرح العلم ثم “العمل على ما نسميه المنتجات المصاحبة، وهي المنتجات التي تعالج بعد ذلك بعض احتياجات المستهلكين المحددة خلال هذا العلاج”.

وقال الرئيس التنفيذي إن نستله تتطلع إلى الاستفادة من شعبية أدوية GLP-1 من خلال “هدفها الطموح لدفع المنتجات الصحية”.

وقال شنايدر لشبكة CNBC إن أدوية GLP-1 “ستكون بالتأكيد إضافة مثيرة للاهتمام لجميع الاحتياجات الأخرى التي نحاول تلبيتها في صناعة الأغذية”، مضيفًا أنه حتى مع تزايد أهمية الأدوية، فإنها لن تصبح التركيز الوحيد لشركات الأغذية والمشروبات.

في حين أن مستخدمي GLP-1 قد يبحثون عن منتجات مصممة خصيصًا لنظامهم الغذائي وتأثيرات الدواء مثل الشعور بالشبع في وقت أقرب من ذي قبل، فلن يكون لجميع المستهلكين نفس الأهداف.

“تذكر أنه سيكون هناك الكثير من المستهلكين الذين لا يتبعون نظامًا غذائيًا GLP-1. وهناك الكثير من المواقف التي قد تظل فيها الوجبات الخفيفة ومنتج الشوكولاتة محل اهتمام كبير. لذلك لا يحدث ذلك وأوضح شنايدر “ارحل”.

وأضاف أن المستهلكين سيكونون أيضًا في مراحل حياة مختلفة، من مرحلة الطفولة إلى الشيخوخة، وبالتالي لديهم متطلبات غذائية مختلفة يتم تلبيتها بمنتجات مختلفة.

على الرغم من أن التأثيرات طويلة المدى لعلاجات فقدان الوزن GLP-1 لا تزال غير مؤكدة واستمرار المخاوف بشأن الآثار الجانبية، إلا أن شنايدر قال إنه من المهم الاستجابة لها باعتبارها “اتجاهًا استهلاكيًا رئيسيًا”.

أعلنت شركة الأغذية والمشروبات السويسرية العملاقة في وقت سابق من هذا الشهر أنها ستطلق Vital Pursuit، وهي مجموعة أغذية مجمدة تستهدف أولئك الذين يتناولون أدوية GLP-1. ومن المقرر أن يصل اثنا عشر منتجًا إلى محلات السوبر ماركت في وقت لاحق من هذا العام، بما في ذلك المعكرونة والبيتزا والسندويتشات الذائبة. ستتضمن جميع الوجبات عنصرًا غذائيًا أساسيًا واحدًا على الأقل مثل الكالسيوم أو الحديد.

وقال شنايدر لشبكة CNBC إن الأطعمة التي لا ترتبط تقليديًا بفقدان الوزن مثل البيتزا سيتم تضمينها لتزويد المستهلكين بالتنوع.

وقال “لكن الجزء الأكثر أهمية هو أن جميعها ستكون خاضعة للرقابة”. “ومن ثم فإن حالة المغذيات الدقيقة مهمة للغاية. لذلك فإننا نضيف الفيتامينات للتأكد من تلبية جميع الاحتياجات الأساسية لهؤلاء المستهلكين.”

وقال شنايدر إن نستله تخطط أيضًا لتقديم “عروض مصاحبة” أخرى للمستهلكين الذين يتناولون أدوية إنقاص الوزن، سواء في الولايات المتحدة، حيث سيتم إطلاق منتجات Vital Pursuit، أو في أماكن أخرى.

“ستكون بعض هذه المنتجات أيضًا ذات معنى كبير بالنسبة للمستهلكين، إذا لم تكن تخضع لعلاج GLP-1، ولكن نوعًا آخر من علاج فقدان الوزن، لأن نفس الأساسيات تنطبق، وهذا هو أنك تريد التأكد من ذلك قال شنايدر: “إنك تفقد الدهون وليس كتلة العضلات الهزيلة وتريد التأكد من عدم إصابتك بأي نقص في الفيتامينات”.